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朝食を作り置きで楽に!
朝ごはん、皆さんはどれくらい時間をかけていますか?
私は朝ごはんを1から作る時間に起きられないので、作り置きに頼っています。
今回は事前に作り置きして置くと便利なレシピの1つを紹介させていただきます。
それが、、、、、冷凍ピザトースト!!
市販のものが焼くだけの状態で売ってありますが、少しお高いですよね。
安い時に買った材料で作っておいて冷凍し、少しでも忙しい朝を楽に、そして節約にもなりますよ!
冷凍ピザトースト
ピザトースト6枚分の材料
- 食パン 6枚(6枚切り)
<ソース>※お好みの量で作られてください
- ケチャップ 適量(大さじ1/2程度;食パン1枚分)
- マヨネーズ 適量(大さじ1/2程度:食パン1枚分)
<食パン6枚分の具材>
- ウインナー 1袋分(6本程度)
- 玉ねぎ 1個(スライスしておく)
- ピーマン 4個(薄く輪切りにしておく)
- ピザ用チーズ 適量
作り方
- 玉ねぎをスライス、ピーマンとウインナーを輪切りする。
- 食パンを並べ、食パン1枚1枚にケッチャプとマヨネーズを大さじ1/2ずつ塗る。(ズボラな私は洗い物を増やしたくないので食パンに直接のせて、食パンの上で混ぜながら塗っています。もちろん事前にケチャップとマヨネーズを混ぜておいたものを食パンに塗っても構いません!)
- ソースを塗った食パンの上に①のピーマン、ウインナー、玉ねぎをのせる。
- 最後にお好みの量のピザ用チーズをのせる。
<冷凍しておく場合>
- 完成したピザトーストをラップで包み、そのまま冷凍庫へ。
- 食べる際は、冷凍したままトースターで焼く。9分程度と思いますが、最初は焦げないように様子を見ながら焼いてください!(私が使っているトースターには冷凍ピザモードがあるので、それで焼いています。)
<そのまま食べる際>
- トースターで6分程度焼いて完成!
まとめ
今回は冷凍ピザトーストについて紹介しましたが、作り置きしているので朝はトーストするだけです。
焼いている間にも手がかからないので、朝の準備ができます!
少しでも朝食を楽にしたいズボラ主婦の朝食レシピ、参考にしていただけると嬉しいです!
他にも思いついた朝食レシピは、今後もあげていこうと思います。